創業以来４０年、新鮮・うまい・安いをモットーに、新湊で獲れる新鮮な天然魚を提供している「石松寿司」。味の良さと気さくな店主の人柄に惹かれて、連日常連客や観光客で賑わっています。アットホームな雰囲気ですが、魚への向き合いはあくまで真摯。素材の仕入れから鮮度・品質にこだわり、熟練の技で握られた極上鮨。店主との楽しい会話と美味い地魚を味わうことができます。